36
Grilluð kjúklingalæri m/hrísgrjónum og naan brauði
2.054 kr
Innihaldslýsing
- 800 g Kjúklingalæri kg
- 4 geirar Hvítlauksgeirar
- 2 msk Krydd paprika
- 2 msk Krydd steinselja
- 2 tsk Salt 1kg
- 0,5 tsk Pipar
- 5 msk Matarolía 1L
- 1 stk Naan uppskrift
- 200 g Hrísgrjón
Leiðbeiningar
- Eldið hrísgrjón eftir leiðbeiningum á pakkningu.
- Blandið saman olíu, kryddi og hvítlauki (pressuðum eða smátt skortinn) í skál.
- Setjið kjúklingalærin í skálina og blandið öllu vel saman.
- Setjið filmu yfir skálina og geymið inni í ísskáp í 30 mínútur en hitið grillið vel á meðan.
- Grillið kjúklingalærin á grilli, á báðum hliðum, þar til það er eldað í gegn.
- Berið fram með heimabökuðu naanbrauði og hrísgrjónum.